Для получения урожая ягод через три года следует тщательно подобрать сорт, адаптированный к климатическим условиям региона, правильно посадить растения, соблюдая рекомендации, и осуществлять уход, учитывая особенности выбранного сорта.
Виноград является теплолюбивым и светопотребляющим растением, поэтому при выборе места для его посадки следует отдавать предпочтение участкам, соответствующим этим требованиям. Виноградные лозы предпочтительно размещать с южной, юго-западной или западной стороны от домов, сараев, гаражей и других построек, которые накапливают солнечное тепло днем и отдают его растениям ночью. Такое расположение способствует более раннему созреванию сладких ягод или выращиванию сортов со средним периодом созревания в более северных регионах. Идеальными считаются южные, юго-западные и западные склоны. Важно избегать посадки винограда в низинах склонов, где возрастает риск заморозков, и не рекомендуется размещать растения ближе чем на 3-6 метров от деревьев, в зависимости от размера их корневой системы.
ЧТО КАСАЕТСЯ ВРЕМЕНИ ПОСАДКИ?
Посадку винограда можно проводить как в конце зимы, так и осенью. В период с середины апреля до середины мая осуществляют посадку однолетних одревесневших саженцев, а с начала мая до конца июня — зеленых вегетирующих.
Осеннюю посадку начинают с начала октября и продолжают до наступления морозов. Процесс аналогичен весенней посадке, но имеет отличие в том, что посаженное растение необходимо более тщательно защитить от зимних холодов. Сначала его укрывают обрезанной пластиковой бутылкой с тремя отверстиями, затем увлажняют почву вокруг, выливая 3-4 ведра воды, после чего проводят рыхление.
Перед наступлением холодов молодые виноградные кусты утепляют опилками, хвоей или торфом, засыпая посадочную яму. Можно использовать и обычную землю, для этого яму засыпают, а сверху формируют земляной холм высотой до 30 сантиметров.
ПОДГОТОВКА САЖЕНЦЕВ
ЗАКАЛКА ВЕГЕТИРУЮЩИХ САЖЕНЦЕВ
Вегетирующие зеленые саженцы требуют закаливания перед посадкой, чтобы предотвратить их выгорание на солнце. Сначала их следует держать под навесом или в рассеянной тени деревьев в течение 4-6 дней, а затем еще 8-10 дней подвергать действию прямых солнечных лучей. Вегетирующие саженцы, выращенные при недостаточном освещении и повышенной температуре, требуют увеличения периода адаптации в полтора раза. Такие саженцы характеризуются вытянутыми побегами с ярко-зеленой листвой и являются очень нежными. Зеленые саженцы, не прошедшие процедуру закаливания и посаженные рано весной (конец апреля – начало мая) без использования микропарников, могут воспринимать условия открытого грунта как начало осени. Это приводит к остановке их роста, прирост начинает одревесневать и созревать, саженцы готовятся к зиме. Однако это не является проблемой, так как обычно к середине июня, а для сортов с ранним сроком созревания – и ранее, такие саженцы возобновляют свой рост.
ВЫСАЖИВАНИЕ РАСТЕНИЙ В ЧЕРНОЗЕМ И ГЛИНУ
ЗАГЛУБЛЕНИЕ РАСТЕНИЙ В ПЕСЧАНУЮ ПОЧВУ
Песчаная почва отличается от чернозема тем, что в холодное время года она промерзает сильнее, а в летний период лучше прогревается. При этом она менее эффективно задерживает влагу и питательные элементы, чем плодородная земля. По этой причине для посадки на песках готовят яму большей глубины — 80x80x105 см. Для сохранения влаги и минимизации вымывания питательных веществ на дне ямы создают слой утрамбованной глины толщиной 15-20 см, который по форме напоминает блюдце. Затем насыпают слой плодородной почвы с удобрениями толщиной 25 см, аналогично процедуре с черноземом. При добавлении удобрений калийные должны содержать магний (300 г калимагнезии или 500 г «Экопланта»). Оптимальная глубина посадки саженцев в песчаную почву составляет 60 см, а глубина посадочной ямы после высадки должна быть не менее 30 см. Полив проводят трижды, используя 3-4 ведра воды, с интервалом в 7-10 дней.
ПОСАДКА ЖИВЫХ САЖЕНЦЕВ
Посадочную яму готовят заблаговременно и заполняют таким же образом, как и при посадке одеревеневших саженцев. Глубина посадочной ямы должна быть 25 см для чернозема или глины и 30 см для песчаной почвы. Яму тщательно утрамбовывают и поливают 2-3 раза, используя 2-4 ведра воды с интервалом в 7-10 дней, чтобы почва осела. Через неделю после последнего полива готовят яму под размеры контейнера глубиной 55 см для чернозема или глины и 65 см для песчаной почвы. Саженец, предварительно закаленный, аккуратно извлекают из контейнера, не нарушая земляной ком, и помещают на заданную глубину. Яму засыпают плодородной землей, уплотняют и обильно поливают. Затем устанавливают колышек, к которому крепят живой побег.
